Um dos problemas mais
graves constatados atualmente diz respeito à falta de merenda em várias
escolas, como também, a baixa qualidade dos alimentos servidos. O Blog Extra
Parnaíba já denunciou algumas situações, entre elas, a oferta de frutas
estragadas para os alunos da rede pública municipal. Mas o caos se instalou por
falta de pagamento ao fornecedor dos itens que compõe a alimentação dos
estudantes.
A falta de pagamento já
dura vários meses, o que tem comprometido a entrega. Diante disso, segundo
informações obtidas pelo Extra Parnaíba, a empresa teria feito denúncia junto
ao Tribunal de Contas do Estado do Piauí – TCE.
Por conta dessa situação, profissionais das escolas têm tirado do próprio bolso para comprar alimentação para os alunos. As medidas paliativas infelizmente não garantem uma merenda de qualidade, que é obrigação da gestão pública municipal.
Na imagem, uma bandeja com
alimentação oferecida aos alunos. Essa escola fica localizada em um bairro com
muitas famílias em situação de vulnerabilidade social. Arroz com soja foi o
prato principal. Apesar de constar no cardápio elaborado por nutricionistas, a
soja deve estar misturada à carne moída, mas não é o caso. A proteína vegetal
texturizada é rejeitada por muitas crianças, que sentem a diferença na textura e ficam sem se
alimentar muitas das vezes.
Por Tacyane Machado